Система цифровой маркировки растительных масел и масложировой продукции уже предотвратила 2,19 млн попыток продажи товаров с нарушениями. Такие данные опубликовал Роспотребнадзор. Для розничных магазинов это сигнал: контроль на кассе стал реальным барьером, и ошибки в работе с маркировкой приводят к блокировке продаж.
Что именно блокирует система
По данным ведомства, чаще всего кассы не пропускают товары по следующим причинам:
- 41% — повторные продажи продукции, ранее выведенной из оборота;
- 24% — отсутствие сведений о вводе товара в оборот;
- 21% — некорректные коды маркировки;
- 12% — истекший срок годности;
- 2% — коды, не прошедшие криптографическую проверку.
Таким образом, почти две трети блокировок связаны с попытками продать товар, который уже выведен из оборота или вообще не был введён в оборот. Это указывает на проблемы в учёте и контроле остатков, а не только на технические сбои.
Кого касается контроль
Обязательная маркировка распространяется на растительные масла в потребительской упаковке, а также на маргарин, спреды и другую масложировую продукцию. Если магазин продаёт такие товары, он обязан:
- принимать товар только с корректными кодами маркировки;
- передавать сведения о движении товаров в систему «Честный знак»;
- сканировать коды при продаже, чтобы касса могла проверить легальность товара.
Контроль на кассе работает в режиме реального времени: если код не проходит проверку, продажа блокируется. Это касается и обычных касс, и касс самообслуживания.
Рынок растёт — контроль усиливается
Роспотребнадзор отмечает рост объёмов продукции в обороте. В 2025 году в оборот поступило 1,69 млрд литров растительных масел и 293,1 млн кг масложировой продукции. За январь–июль 2026 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года объём растительных масел вырос на 8,4%, а масложировой продукции — на 38,8%. Доля отечественной продукции достигла почти 97%.
Рост рынка означает, что количество проверок на кассах будет только увеличиваться. Магазинам стоит заранее выстроить процессы, чтобы не терять продажи из-за блокировок.
Что проверить в магазине
Чтобы снизить риск блокировок, рекомендуем провести внутренний аудит по следующим пунктам:
- Убедитесь, что все товары, подлежащие маркировке, приняты через электронный документооборот и коды корректно считаны.
- Проверьте, что в системе учёта нет остатков с истекшим сроком годности — такие товары нужно списать и вывести из оборота.
- Настройте кассовое ПО на обязательную проверку кодов маркировки и запрет продажи при ошибках.
- Обучите персонал правильно действовать при блокировке: не пытаться продать товар в обход системы, а выяснять причину и устранять её.
- Регулярно сверяйте данные в системе «Честный знак» с фактическими остатками.
Чек-лист для магазина
- Проверьте, что все позиции растительных масел и масложировой продукции в ассортименте подлежат маркировке и имеют коды.
- Убедитесь, что при приёмке товара коды считываются и передаются в систему маркировки.
- Настройте автоматическую проверку сроков годности и блокировку просроченных товаров.
- Проведите тестовую продажу каждой маркированной позиции, чтобы убедиться, что касса не блокирует легальный товар.
- Разработайте инструкцию для кассиров на случай блокировки: куда обращаться, как фиксировать проблему.
- Проверьте, что программное обеспечение кассы обновлено и поддерживает все необходимые проверки.
Система маркировки уже доказала свою эффективность в выявлении нарушений. Для добросовестных магазинов это означает меньше проверок и больше доверия покупателей, но только при условии правильной организации процессов.