С 1 октября 2026 года колбасные изделия становятся обязательными к маркировке в системе «Честный ЗНАК». Это значит, что производители, импортеры, оптовые и розничные продавцы должны будут передавать сведения о движении товаров в государственную систему. Разбираем, что именно меняется, кого это касается и как подготовиться.
Что изменилось
С указанной даты для колбасных изделий вводится обязательная маркировка. Это означает, что каждая единица продукции должна иметь уникальный код Data Matrix, который наносится на упаковку или этикетку. Участники оборота обязаны передавать в систему «Честный ЗНАК» информацию о вводе товаров в оборот, их движении по товаропроводящей цепочке и выводе из оборота (например, при розничной продаже).
Требования касаются всех видов колбасных изделий, подпадающих под соответствующие коды ТН ВЭД и ОКПД 2. Точный перечень продукции будет определен нормативными актами, но уже сейчас ясно, что под маркировку попадут вареные, полукопченые, варено-копченые, сырокопченые колбасы, сосиски, сардельки и аналогичные изделия.
Кого касаются изменения
Новые требования затрагивают всех участников оборота колбасных изделий:
- Производителей — обязаны наносить коды маркировки на продукцию и передавать сведения о вводе в оборот.
- Импортеров — должны маркировать товары до ввоза на территорию России или на таможенных складах.
- Оптовых продавцов — обязаны фиксировать приемку и отгрузку маркированной продукции через электронный документооборот (ЭДО).
- Розничные магазины — должны сканировать коды при приемке и продаже, передавать данные о выбытии товара через кассу.
Для розницы это означает необходимость обновления кассового программного обеспечения, настройки интеграции с системой маркировки и обучения персонала.
Этапы внедрения
Внедрение обязательной маркировки обычно проходит поэтапно. Для колбасных изделий ожидаются следующие ключевые даты:
- С 1 октября 2026 года — старт обязательной маркировки для всех участников оборота. С этой даты запрещается производить и импортировать немаркированную продукцию.
- Переходный период — в течение определенного времени (как правило, несколько месяцев) допускается реализация остатков немаркированной продукции, произведенной до введения обязательных требований. Точные сроки будут установлены нормативными актами.
Рекомендуем следить за официальными публикациями Минпромторга и ЦРПТ для уточнения сроков и требований.
Что проверить и как подготовиться
Чтобы избежать сбоев в работе и штрафов, рекомендуем уже сейчас начать подготовку:
1. Проверьте ассортимент
Определите, какие из ваших товаров относятся к колбасным изделиям и попадают под обязательную маркировку. Сверьтесь с кодами ТН ВЭД и ОКПД 2, указанными в нормативных документах.
2. Зарегистрируйтесь в системе «Честный ЗНАК»
Если вы еще не работаете с маркировкой, создайте личный кабинет на сайте честныйзнак.рф, получите усиленную квалифицированную электронную подпись (УКЭП) и настройте электронный документооборот.
3. Обновите кассовое ПО и оборудование
Убедитесь, что ваша кассовая программа поддерживает работу с кодами маркировки и передачу данных в систему через оператора фискальных данных (ОФД). При необходимости обновите прошивку онлайн-кассы и сканеры штрихкодов (2D-сканеры для Data Matrix).
4. Настройте товароучетную систему
Интегрируйте товароучетную систему с «Честным ЗНАКом» для автоматической передачи сведений о приемке, отгрузке и продажах. Это снизит ручной труд и риск ошибок.
5. Обучите персонал
Проведите обучение сотрудников: кассиры должны уметь сканировать коды маркировки, проверять их валидность и действовать при ошибках. Кладовщики — правильно принимать и отгружать маркированный товар.
6. Проверьте работу с ЭДО
Наладьте электронный документооборот с поставщиками. Универсальные передаточные документы (УПД) должны содержать сведения о кодах маркировки.
Чек-лист подготовки к обязательной маркировке колбасных изделий
- Определите перечень маркируемой продукции в вашем ассортименте.
- Зарегистрируйтесь в системе «Честный ЗНАК» и получите УКЭП.
- Обновите кассовое ПО до версии, поддерживающей маркировку.
- Проверьте наличие 2D-сканеров на кассах и складе.
- Настройте интеграцию товароучетной системы с «Честным ЗНАКом».
- Заключите договор с ОФД, поддерживающим передачу данных о маркировке.
- Наладьте ЭДО с поставщиками маркированной продукции.
- Обучите сотрудников работе с кодами маркировки.
- Проведите тестовые операции: приемка, продажа, возврат.
- Следите за официальными разъяснениями ЦРПТ и Минпромторга.
Обязательная маркировка колбасных изделий — серьезное изменение для отрасли, но при своевременной подготовке переход пройдет без существенных потерь. Начните с аудита процессов и технической готовности уже сейчас.
